卡瓦Q&A

蛋糕相關Ｑ＆Ａ

Q1、有製作客製化蛋糕嗎?

A：

我們沒有製作客製化蛋糕喔！

只提供加購餅乾特牌，上面可為您寫上想寫的文字。

（歡迎私訊小編）

Q2、蛋糕可以保存多久呢?

A：

【黑貓冷凍宅配】

使用急速冷凍技術為蛋糕凍齡，維持冷凍保存可存放一個月，不可離開冷凍超過半小時。

蛋糕食用前，須冷藏退冰。（6、7吋至少退冰12個小時    9、11吋至少退冰18個小時）

※ 冰淇淋蛋糕不需要退冰，請放在冷凍保存喔！

🙏冰淇淋蛋糕請冷凍保存，可於冷凍保存一個月，享用前無須退冰🙏

【門市自取】與【汽車快遞】

蛋糕都是取貨當天製作的，是可享用的最完美狀態！

「勿再放置冷凍避免蛋糕口感變差」

冷藏可以保存三天，取貨當天算第一天

不可離開冷藏超過半小時，開封後請儘速享用完畢。

Q3、若加購保冷袋，蛋糕可以離開冷藏多久?

A：加購保冷袋，蛋糕離開時間可以延長半小時，勿離開冷藏一小時。

Q4、「吃素」可以買哪一款蛋糕呢?

A：

【蛋奶素】

奧地利水果塔、奧地利水果長條塔、

水果鮮奶油、水果長條蛋糕、

寶寶蛋糕、黑森林、

水蜜桃野莓義式冰淇淋蛋糕、綜合水果義式冰淇淋蛋糕、

草莓可爾必思冰淇淋蛋糕。

【葷食】

輕霜水果蛋糕、餅乾蛋糕、大寶寶蛋糕、

草莓香草蛋糕、開心翠媞、芋頭布丁、提拉米蘇。

（因裡面含有吉利丁「明膠」，明膠多數來源是魚骨及豬皮萃取。）

Q5、蛋糕一定要預訂才有嗎?

A：門市所有蛋糕都是當天製作，每天會提供少量給現場客人購買。

為確保您來的時候一定會有蛋糕，還是建議先訂購喔！

門市自取「最晚」三天前訂購，若需 配送 建議「最晚」一周前喔！

若比較急可直接播打電話詢問：

✦ 永和永元店 (02)2926-3888

✦ 中和建三店 (02)2223-1080

✦ 新莊復興店 (02)2277-0099

✦ 板橋文化店 (02)2272-9797

✦ 台北永春店 (02)2756-7000

Q6、蛋糕可以臨時取消訂單嗎?

A：訂單成立後，蛋糕即進入準備流程，請包容我們無法取消訂單，僅能修改收件日期唷！

如須更改再麻煩您於【原取貨日/收件日前三天】 聯繫客服！

(例：原定取貨日為週六，最晚須於週三與我們聯繫改期)

Q7、為什麼「水果類鮮奶油蛋糕」無法選擇黑貓宅急便?

A：「黑貓宅急便蛋糕」必須是冷凍的狀態，以確保蛋糕運送過程安全！

冷凍過程中，容易造成新鮮水果凍傷，並且黑貓宅急便運送，經常會造成蛋糕上擺放的水果或裝飾四散，影響觀感。

所以水果類鮮奶油蛋糕無法選擇黑貓宅急便唷！

宅配相關Ｑ＆Ａ

Q1、黑貓宅急便開放哪幾款蛋糕？

A：目前開放黑貓冷凍宅配的蛋糕有：

寶寶蛋糕、大寶寶蛋糕、

草莓香草蛋糕、黑森林、芋頭布丁、開心翠媞、提拉米蘇、

綜合水果義式冰淇淋蛋糕、草莓可爾必思冰淇淋蛋糕、

四入迷你義式冰淇淋蛋糕、水蜜桃野莓冰淇淋蛋糕

EMOJI 餅乾蛋糕

Q2、黑貓宅急便跟汽車快遞的差別是什麼?

A：

黑貓宅急便 【冷凍】

寶寶蛋糕、大寶寶蛋糕、草莓香草蛋糕、黑森林、芋頭布丁、開心翠媞

需選擇慶生前三天到貨（6、7吋至少退冰12個小時    9、11吋至少退冰18個小時）

義式冰淇淋蛋糕、抹茶紅豆冰淇淋蛋糕、草莓可爾必思冰淇淋蛋糕、提拉米蘇，收到可馬上享用。

【汽車快遞】

是當天製作蛋糕，當天送達，收到後皆可馬上食用，且所有蛋糕都可配送（限大台北地區）。

Q3、為什麼汽車快遞價格這麼高?

A：本店本身並無提供外送服務，我們是與汽車快遞合作，運費計價會類似計程車，車上都有卡瓦蛋糕專屬的保冷袋，可確保蛋糕運送過程中的安全。

若訂購多款蛋糕送至相同地點，汽車快遞的運費也只會算一趟的價格，並不會疊加（需相同時間相同地點。）

Q4、黑貓宅配可以指定時間嗎?

A：黑貓宅配可指定「希望」配達日期，實際到貨日期，依當時黑貓貨運量為主。

日期請選擇慶生前三個工作天到貨唷！

Q5、汽車快遞可指定時間嗎?

A：汽車快遞是可以指定時段的喔

• 上午(10:00-14:00)
• 下午(14:00-18:00)
• 晚上(18:00-19:30)
   

Q6、可以選擇7-11取件嗎?

A：可以唷！

送達時將會使用簡訊通知您，再煩請您於指定日期前，需領取完成。

如未在時間內領取，將被自動退回，我們將不再銷售給其他客人或保留，因食品衛生安全考量，需依衛生法規將蛋糕報廢。

Q7、如遇特定節日?

A：因特定節日黑貓宅配量較大，貨物平均3-5日送達，實際依黑貓配送到貨日為準。

建議您，若為慶生或聚會訂購之蛋糕，請選擇提前5日收貨，避免黑貓耽誤您的行程安排，謝謝您。

每一顆蛋糕都是卡瓦用心為您準備，無法因延遲到貨，取消您的訂單或退款。

Q8、如遇颱風天?

A：因颱風天黑貓宅急便，為了確保包裹及宅配人員安全，可能會取消當日的配送服務，敬請見諒。

每一顆蛋糕都是卡瓦用心為您準備，無法因延遲到貨，取消您的訂單或退款。

Q9、宅配取到蛋糕後，要放冷藏嗎？

A：依您的需求選擇放於冷凍保存或是冷藏保存唷，並選擇建議選擇「慶生前三天」收件

所有宅配到貨的蛋糕都是「冷凍出貨」
收到後請「繼續冷凍保存」
等到需要享用的「前一天」才開始冷藏退冰

提醒您：冰淇淋系列無須退冰，請直接放於冷凍保存，生日聚會當日直接取出享用

Q10、宅配鮮奶油蛋糕、冰淇淋蛋糕保存期限有什麼不同？

A：鮮奶油蛋糕系列及冰淇淋蛋糕系列是不一樣的唷

• 所有宅配蛋糕，冷凍未開封都可保存30天（未開封）

• 鮮奶油蛋糕只要退冰後，請在2天內吃完唷

• 冰淇淋蛋糕維持冷凍保存即可，拿出可直接享用

Q11、宅配、7-11 收件日期 與 門市取貨日期 差別是什麼?

A：宅配建議須提前到貨，門市自取請選擇慶生聚會當日

【宅配 、7-11 收件日期】

• 因為黑貓物流有可能延遲，建議選擇「慶生前三天」收件

• 例如5/10慶生，請選5/7收件

【門市自取收件日期】

• 慶生或聚會，當天取貨就可以

• 鮮奶油蛋糕請當天或兩天內食用完畢

【宅配蛋糕損傷的處理方式】

1. 因蛋糕在宅配過程中容易損毀，故許多店家不提供鮮奶油蛋糕、冰淇淋蛋糕的宅配服務，但卡瓦做到了！
   我們使用新型專利蛋糕宅配盒，逢年假、各個節慶…等，貨量較大期間，也及早提供應變措施，因此在宅配蛋糕上，貨故量非常低，但選擇宅配蛋糕，仍需承擔 0.1% 的損壞風險。


2. 運送途中，車體會隨路況而晃動，有時會造成蛋糕左右位移 3~5cm，因此蛋糕分層位移、側邊損傷或裝飾掉落，均不在毀壞補償範圍內。


3. 收到蛋糕後，請立即確認蛋糕狀態！
   避免慶生時才發現蛋糕有損毀，導致無法補救，且也會影響您慶祝的心情。


4. 蛋糕如嚴重受損（蛋糕糊爛、不成型、難以辨別蛋糕原本的樣子），請在第一時間內拍照存證（請拍攝蛋糕在盒內的樣子），並立即與我們聯繫！
   請儘量維持蛋糕在收件時的狀態，不要丟掉、吃掉蛋糕或將蛋糕放置室溫，以避免其他糾紛。


5. 若非您本人收件，也請務必叮嚀簽收者注意第 3、4 點事項。

寶寶蛋糕相關Ｑ＆Ａ

Q1、寶寶蛋糕確定是一歲寶寶可以吃的嗎?

A：寶寶蛋糕是主廚特別為了寶寶們設計的蛋糕喔，絕對可以放心讓一歲寶寶食用！

Q2、寶寶蛋糕上面的鮮奶油是用什麼調色的?

A：粉色鮮奶油是使用「進口覆盆子果泥」，黃色鮮奶油是使用「進口芒果果泥」做調色，並無添加色素，絕無任何添加劑。

Q3、鮮奶油寶寶也可以吃嗎?

A：我們使用的是來自法國的金牌「動物性鮮奶油」，是牛奶在提煉奶油的過程中所產生的，使用乳脂製成的乳製品，是很天然無負擔的。

Q4、上面的裝飾是需要額外收費的嗎?

A：除了玩偶及派對帽需要加購之外，其他裝飾都是我們附贈的喔！(包括插旗、造型、蠟燭)

Q5、上面的裝飾是可以吃的嗎?

A：寶寶蛋糕上的裝飾，全部都不可以食用的喔！(包括插旗、造型、蠟燭、玩偶)

Q6、大人會吃不習慣嗎?

A：不會喔！每次卡瓦得到家長們的回饋都是覺得很好吃～

Q7、冷凍宅配會影響口感嗎?

A：只要不冷藏退冰後，又放回冷凍保存，口感及新鮮度是不會改變的喔！

Q8、黑貓宅配一定要慶生前三天到貨嗎?

A：是的，請務必選擇慶生前三天到貨！

（例：12/31慶生、請選擇12/28到貨）

• 6、7吋至少退冰12個小時
• 9、11吋至少退冰18個小時