Q1、有製作客製化蛋糕嗎?

A：我們沒有製作客製化蛋糕喔，只提供加購白巧克力牌，上面可為您寫上想寫的文字

   （用巧克力牌分大小來計價，若國字超過5個字以上，請選擇100元的巧克力牌唷!）。

 

Q2、蛋糕可以保存多久呢?

A：蛋糕都是取貨當天製作的，冷藏可以保存三天，取貨當天算第一天。且不可離開冷藏超過半小時，

      冰淇淋蛋糕、冷凍蛋糕可於冷凍保存一個月，不可離開冷凍超過半個小時。

 

Q3、若加購保冷袋，蛋糕可以離開冷藏多久?

A：加購保冷袋可以離開延長半小時，勿離開冷藏一小時。

 

Q4、吃素的話可以買哪一款蛋糕呢?

A：【蛋奶素】：草莓鮮奶油、原味雙草莓、巧克力雙草莓、義式冰淇淋蛋糕、抹茶紅豆冰淇淋蛋糕、寶寶蛋糕、黑森林、斑蘭起士捲、怪獸泡芙。

      【葷食】：大寶寶蛋糕、草莓香草蛋糕、開心翠媞、芋頭布丁、水果長條蛋糕、提拉米蘇、水果鮮奶油、草莓千層生乳酪。

     （因裡面含有吉利丁「明膠」，明膠多數來源是魚骨及豬皮萃取。）

 

Q5、一定都要預訂才有蛋糕嗎?

A：門市所有蛋糕都是當天製作，每天會提供少量給現場客人購買，為確保您來的時候一定會有蛋糕，還是建議先訂購喔！

      門市自取「最晚」三天前訂購，若需配送建議「最晚」一周前喔！

      若比較急可直接播打電話詢問：

      永和永元店 (02)2926-3888、0902627802

      中和建三店 (02)2223-1080、0902627800

 

Q6、蛋糕可以臨時取消訂單嗎?

A：因為我們的蛋糕都是收到訂單才會為您製作，所以蛋糕是無法臨時取消的喔！

 

Q7、為什麼水果類鮮奶油蛋糕無法選擇黑貓宅急便?

A：黑貓宅急便蛋糕就必須是冷凍的狀態（以確保蛋糕運送過程安全），

      但冷凍過程會造成新鮮水果凍傷，或是黑貓宅急便運送造成蛋糕擺放的水果或裝飾四散而影響觀感。

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 宅配相關Ｑ＆Ａ

 

 Q1、黑貓宅急便開放哪幾款蛋糕？

A：目前開放黑貓冷凍宅配的蛋糕有：寶寶蛋糕、大寶寶蛋糕、草莓香草蛋糕、黑森林、芋頭布丁、開心翠媞、

                                                         義式冰淇淋蛋糕、抹茶紅豆冰淇淋蛋糕、怪獸泡芙、提拉米蘇、斑蘭起士捲

 Q2、黑貓宅急便跟汽車快遞的差別是什麼?

A：黑貓宅急便 【冷凍】 斑蘭起士捲 (至少冷藏退冰4小時)

                                       寶寶蛋糕、大寶寶蛋糕、草莓香草蛋糕、黑森林、芋頭布丁、開心翠媞、草莓千層生乳酪

                                       需選擇慶生前三天到貨 (  6、7吋至少退冰12個小時    9、11吋至少退冰18個小時  )

                                       義式冰淇淋蛋糕、抹茶紅豆冰淇淋蛋糕、提拉米蘇、怪獸泡芙收到可馬上享用。            

      【汽車快遞】是當天製作蛋糕，當天送達，收到後皆可馬上食用，且所有蛋糕都可配送(限大台北地區)。

 

Q3、為什麼汽車快遞價格這麼高?

A：本店本身並無提供外送服務，我們是與汽車快遞合作，運費計價會類似計程車，

      車上都有卡瓦蛋糕專屬的保冷袋，可確保蛋糕運送過程中的安全。

      您訂購多款蛋糕送至相同地點，汽車快遞的運費也只會算一趟的價格，並不會疊加(需相同時間相同地點。)

 

Q4、黑貓宅配可以指定時間嗎?

A：黑貓宅配可指定「希望」配達日期，實際到貨日期依當時黑貓貨運量為主。

     日期請選擇慶生前三個工作天到貨唷！

 

Q5、汽車快遞可指定時間嗎?

A：汽車快遞是可以指定時段的喔

      上午(10:00-14:00)、下午(14:00-18:00) 晚上(18:00-19:30)

 

 

【宅配蛋糕損傷的處理方式】

1. 因蛋糕在宅配過程中容易損毀，故許多店家不提供鮮奶油蛋糕、冰淇淋蛋糕的宅配服務，但卡瓦做到了，

    我們使用專利新型保麗龍盒，逢年假、各個節慶…等貨量較大期間，也及早提供應變措施，

    因此在宅配蛋糕上，貨故量非常低，但選擇宅配蛋糕仍需承擔0.1%的損壞風險。

 

2. 運送途中，車體會隨路況而晃動，有時會造成蛋糕左右位移3~5cm，因此蛋糕分層位移、側邊損傷或裝飾掉落，均不在毀壞補償範圍內。

 

3. 收到蛋糕後，請立即確認蛋糕狀態，避免慶生時才發現蛋糕有損毀，導致無法補救，且也會影響您慶祝的心情。

 

4. 蛋糕如嚴重受損(蛋糕糊爛、不成型、難以辨別蛋糕原本的樣子)，請在第一時間內拍照存證(請拍攝蛋糕在盒內的樣子)，並立即與我們聯繫！

    且儘量維持蛋糕在收件時的狀態，不要丟掉、吃掉蛋糕或將蛋糕放置室溫，以避免其他糾紛。

 

5. 若非您本人收件，也請務必叮嚀簽收者注意第3、4點事項。

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寶寶蛋糕相關Ｑ＆Ａ

 

Q1、寶寶蛋糕確定是一歲寶寶可以吃的嗎?

A：寶寶蛋糕是主廚特別為了寶寶們設計的蛋糕喔，絕對可以放心讓一歲寶寶食用！

 

Q2、寶寶蛋糕上面的鮮奶油是用什麼調色的?

A：粉色鮮奶油是使用「進口天然覆盆子果泥」，黃色鮮奶油是使用「進口天然芒果果泥」做調色，並無添加色素，絕無任何添加劑。

 

Q3、鮮奶油寶寶也可以吃嗎?

A：我們使用的是來自法國的金牌「動物性鮮奶油」，是牛奶在提煉奶油的過程中所產生的，使用乳脂製成的乳製品，是很天然無負擔的。

 

Q4、上面的裝飾是需要額外收費的嗎?

A：除了玩偶及派對帽需要加購之外，其他裝飾都是我們附贈的喔！(包括插旗、造型、蠟燭)

 

Q5、上面的裝飾是可以吃的嗎?

A：寶寶蛋糕上的裝飾全都是不可以食用的喔！(包括插旗、造型、蠟燭、玩偶)

 

Q6、大人會吃不習慣嗎?

A：不會喔，每次卡瓦得到家長們的回饋都是覺得很好吃～

 

Q7、冷凍宅配會影響口感嗎?

A：只要不冷藏退冰後又放回冷凍保存的話，口感及新鮮度是不會改變的喔！

 

Q8、黑貓宅配一定要慶生前三天到貨嗎?

A：是的，請務必選擇慶生前三天到貨！(例.12/31慶生、請選擇12/28到貨) 

      因為蛋糕是冷凍的狀態配送(以確保運送過程能安全)，所以享用前需放置冷藏退冰喔！   

      6、7吋至少退冰12個小時

      9、11吋至少退冰18個小時