母親節蛋糕推薦口味!
適合媽媽的10種蛋糕口味

母親節蛋糕口味推薦
母親節蛋糕推薦買什麼口味比較好呢?
以下幾種母親節蛋糕口味,
推薦給不知道
要怎麼買給媽媽母親節蛋糕的你!
不過…如果可以,
建議還是可以先問問媽媽喜歡什麼,
陪媽媽一起挑選,
也是不錯的方式喔!
✦ 冰淇淋蛋糕
冰淇淋蛋糕的母親節蛋糕,
正適合在溫度逐漸攀升的五月氣候,
春末母親節蛋糕推薦!
冰淇淋蛋糕分為兩種,
市面上大多數的冰淇淋蛋糕多以
「美式冰淇淋」製作,
這類的冰淇淋蛋糕較為膩口,
並且乳脂含量高於 10%,
市面上所販售的冰淇淋蛋糕
乳脂含量大約在 25~45% 之間,
是熱量較高的冰淇淋蛋糕選項。
另一種則是以「義式冰淇淋」
製作的冰淇淋蛋糕,
這類冰淇淋蛋糕作為母親節蛋糕,
是比較推薦的口味!
義式冰淇淋蛋糕乳脂含量低於 8%,
一般會控制在 4~8% 之間,
並且著重在新鮮水果與食材的用料上,
吃起來較為清爽且不膩口,
是熱量較低冰淇淋蛋糕的推薦和選項。
延伸閱讀:「義式冰淇淋」與「美式冰淇淋」差別?冰淇淋生日蛋糕比較
✦ 芋頭布丁蛋糕
一般來說,
芋頭布丁是最保守的口味,
也是市面上最多的選項之一。
許多母親節蛋糕推薦選項中
主打推薦口味都是
「母親節芋頭布丁蛋糕」。
▲ 卡瓦芋頭布丁蛋糕
這是因為以前的生日蛋糕
沒有這麼多的口味選擇,
一款傳統麵包店
製作的「芋頭布丁餡」生日蛋糕,
就能夠讓特別的節日變得更加有意義!
這也讓經典的「芋頭布丁」
成為美好回憶中熟悉的味道,
所以才會有很多媽媽在選擇口味上,
都會不由自主地傾向
購買「母親節芋頭布丁蛋糕」!
不過
除了經典推薦的
母親節芋頭布丁蛋糕,
現在的母親節蛋糕口味非常多種,
其實可以買給媽媽
不同口味的母親節蛋糕,
給媽媽一個驚喜喔!
▲ 卡瓦芋頭布丁蛋糕
✦ 巧克力蛋糕系列
喜歡吃比較甜的媽媽,
推薦母親節蛋糕選擇
巧克力口味的巧克力系列蛋糕!
比如經典巧克力蛋糕、黑森林蛋糕
或是提拉米蘇,
都是相當推薦的母親節蛋糕口味!
如果怕巧克力口味的母親節蛋糕太甜,
也可以事先詢問店家,
詢問母親節蛋糕是不是減糖製作,
或是巧克力蛋糕的巧克力的可可含量是多少?
推薦購買含 60~90% 可可製作的
巧克力製作的母親節蛋糕!
▲ 卡瓦的黑森林蛋糕
延伸閱讀:60%以上高可可含量巧克力好處多!巧克力生日蛋糕推薦
✦ 水果蛋糕系列
喜歡吃水果的媽媽,
推薦選擇水果蛋糕系列的母親節蛋糕!
比如
鮮奶油水果蛋糕、水果千層蛋糕、水果塔,
或是由單一水果製作而成的
母親節蛋糕,
如 草莓蛋糕、水蜜桃蛋糕或莓果蛋糕,
都是不錯的推薦和選擇!
▲ 卡瓦水果蛋糕
✦ 堅果類蛋糕系列
堅果系列、堅果口味的蛋糕,
一直都是非常受到長輩喜歡的選項,
也很適合做為母親節蛋糕推薦的口味喔!
堅果的營養高,
富含健康脂肪、蛋白質和維生素礦物質等,
並且堅果也經常在
過年等喜慶的節日中出現,
在多數文化中,
堅果更象徵祝福、健康、長壽和生命力,
像是堅果中的「開心果」,
也經常被拿來做為誇獎用詞。
因此,
堅果類蛋糕,
如開心果風味的 開心翠媞蛋糕、栗子蛋糕、
杏仁蛋糕 或 夏威夷堅果蛋糕…等,
也可以作為母親節蛋糕推薦的口味選項之一。
▲ 卡瓦開心翠媞蛋糕
✦ 特殊口味蛋糕系列
特殊口味的母親節蛋糕,
推薦給喜歡嚐鮮、富有創意的媽媽!
特殊口味的母親節蛋糕,
可能有接受度較高的
檸檬蛋糕、奶茶蛋糕、
烏龍茶蛋糕、各種茶類蛋糕、咖啡蛋糕…等,
或者是非常特別的肉鬆蛋糕、
香菜蛋糕、珍珠奶茶蛋糕或竹炭蛋糕…等。
這些蛋糕的口味可能比較特別,
對大多數的媽媽而言,
可能不會是最優先的考量,
不過如果是
喜歡嚐鮮、喜歡特殊口味的媽媽,
也許可以試試看,
或許媽媽也會意外愛上這個
母親節蛋糕推薦喔!
✦ 起司乳酪蛋糕系列
起司乳酪蛋糕,
推薦給喜歡吃「奶製品」的媽媽!
大部分的起司蛋糕或乳酪蛋糕,
在蛋糕的外觀裝飾上都比較簡單,
對於一年一度的母親節來說,
可能會稍嫌單調。
不過起司蛋糕或乳酪蛋糕
獨特的濃郁起司香氣和乳香,
還是很適合推薦給
喜歡吃奶製品的媽媽喔!
只是,
如果媽媽不喜歡吃乳製品,
就建議避免喔!
▲ 圖片來自 DALL.E
✦ 花朵蛋糕系列
花朵系列的母親節蛋糕,
推薦給喜歡賞花、喜歡浪漫、
喜歡”拈花惹草”的媽媽!
花朵蛋糕通常會有幾種方式呈現,
如 使用天然的花瓣製作而成的蛋糕、
使用各種花香製作的蛋糕,
或是利用外觀
打造花朵造型的母親節蛋糕,
這些都是經常出現在
母親節蛋糕推薦的常見選項。
▲ 卡瓦花瓣蛋糕 (停售)
要特別注意,
如果是使用鮮奶油製作的擠花造型,
則鮮奶油多半是使用
「植物性鮮奶油」打造。
植物性鮮奶油是人工鮮奶油,
它的可塑性佳、不容易融化,
但是這種鮮奶油是非常不健康的,
口感和味道
吃起來也會非常的膩口喔!
(這也是多數人不喜歡吃蛋糕的原因)
✦ 造型蛋糕系列
造型蛋糕系列,
適合推薦給喜歡浮誇感的媽媽
做為母親節蛋糕!
造型蛋糕大多為「翻糖蛋糕」,
翻糖蛋糕可以做出很多種特別的外觀造型樣式,
如鈔票、包包、卡通圖案、
蝴蝶、小動物、麻將
或媽咪本人的Q版造型人物…等,
各種各式各樣的樣式
都能透過翻糖的方式滿足對蛋糕外觀的要求。
要注意的是,
「翻糖蛋糕」上的繽紛色彩,
大多使用人工色素完成,
並且翻糖蛋糕所使用的糖分較多,
在飲食健康方面可能不是這麼的推薦,
如果家中有寶寶或孕婦,
就不建議選擇翻糖蛋糕喔!
不過,
選擇一款特殊造型和外觀的
母親節蛋糕,
確實能夠吸引大家的目光和歡迎,
營造浮誇的母親節氣氛!
如果要兼顧健康,
又想要在蛋糕上做特殊造型,
推薦選擇其他相對健康的蛋糕,
並以玩偶、插旗或裝飾的方式,
將這些裝飾在蛋糕上,
增加蛋糕的趣味性!
▲ 卡瓦大寶寶蛋糕
延伸閱讀:蛋糕上的「食用色素」對人體有害嗎?生日蛋糕挑選應避開人工色素
✦ 寶寶蛋糕
初為人母的媽媽、孩子還小的媽媽,
推薦用一款健康的寶寶蛋糕
作為第一個母親節蛋糕!
今年的母親節
是第一個成為媽媽的母親節,
身為家人,
當然也想買給新手媽媽
第一顆母親節蛋糕!
不過寶寶還小,
媽媽可能也會想讓寶寶
一起跟著媽媽嚐試美味的蛋糕,
這時推薦購買
專門為寶寶研發製作的「寶寶蛋糕」
作為母親節蛋糕喔!
▲ 卡瓦寶寶蛋糕
媽媽不喜歡吃母親節蛋糕
有些人可能會說認為
「媽媽不喜歡吃蛋糕」
就不需要購買母親節蛋糕了!
在認為「媽媽不喜歡吃蛋糕」之前,
我們可以先想想,
媽媽是真的不喜歡吃蛋糕
還是有其他的原因?
比如蛋糕太甜才不喜歡、
覺得蛋糕不健康、擔心孩子多花錢
或是不喜歡過節日…等。
✦ 媽媽不喜歡吃太甜的蛋糕
有些媽媽不喜歡吃母親節蛋糕的原因,
在於
很多的母親節蛋糕吃起來都太甜。
這時,
推薦先將「減糖」作為第一考量,
購買減糖製作的母親節蛋糕!
不過我們還是建議,
除非有需要,
不然盡量不要購買
使用「代糖」製作的蛋糕喔!
因為人工甜味劑
雖然熱量極低、甚至沒有熱量,
但是它對人體的健康是沒有好處的,
這一點要特別注意。
除此之外,
蛋糕的鮮奶油也是值得留意的,
一般來說
使用「植物性鮮奶油」的母親節蛋糕,
上面的鮮奶油
吃起來會相當的膩口,
並且「植物性鮮奶油」為人工鮮奶油,
對健康也不好喔!
建議在幫不喜歡吃太甜的媽媽
挑選母親節蛋糕時,
推薦選擇「減糖」製作,
並且鮮奶油
使用「100%純動物性鮮奶油」
製作的母親節蛋糕,
這樣媽媽也有可能會因此喜歡吃蛋糕喔!
像卡瓦的蛋糕皆減糖 30%製作,
許多媽媽吃過都非常喜歡!
也推薦給正在選擇的家人!
延伸閱讀:【代糖的真相】避免代糖,為家人與孩子挑選0添加物的生日蛋糕
✦ 媽媽覺得蛋糕不健康
大部分媽媽不喜歡吃蛋糕的原因,
大部分是認為「蛋糕不健康」,
尤其是近日食安風暴,
吃很多外面賣的食物都不安心,
覺得自己在家做才是最健康的。
這時,
家人可以選擇購買
不添加任何化學添加物,
如防腐劑、膨鬆劑、香精或乳化劑…等
的母親節蛋糕店家,
並且食材使用新鮮水果、
鮮奶油使用100%純動物性鮮奶油…等,
讓媽媽的母親節蛋糕
也能吃的開心!
如果不確定店家的用料
是否天然、是否真的不添加,
也可以直接詢問母親節蛋糕業者,
但如果還是不放心,
也可以自己在家動手做給媽媽喔!
✦ 媽媽擔心孩子花錢
很多媽媽說不喜歡吃母親節蛋糕,
其實都是因為擔心孩子的經濟,
不希望孩子多花錢在自己身上!
這種類型的媽媽,
雖然嘴巴上說不要,
但其實收到孩子為自己準備的母親節蛋糕,
都還是會非常開心,
甚至還會滿臉笑容地告訴親友這個消息呢!
當我們有經濟能力了,
推薦為媽媽準備一顆
健康又好吃的母親節蛋糕,
跟家人一起慶祝這個美好時刻,
也是非常有意義的喔!