媲美日本蛋糕店的水果生日蛋糕
上層撲滿當季新鮮水果
內餡更是使用帶有淡淡起司香氣的輕乳酪蛋糕
包覆「哈密瓜或芒果+奇異果+水蜜果」三果夾層
每一口生日蛋糕都能吃到水果滋味
比童年回憶的水果蛋糕還要更好吃
減糖30%製作的生日蛋糕
口感酸甜且不甜膩
從來沒想過水果蛋糕也能這麼美味
原來在台灣也吃的到
媲美日本知名蛋糕店的水果蛋糕
一點都不會膩口的生日蛋糕
#經典生日蛋糕 #經典鮮奶油蛋糕 #經典美味
媲美日本蛋糕店的水果生日蛋糕
法國冠軍級的法國諾曼地鮮奶油
是100%純動物性鮮奶油
更是濃郁細緻的香醇滋味
上層撲滿當季新鮮水果
內餡更是使用帶有淡淡起司香氣的輕乳酪蛋糕
包覆「哈密瓜+奇異果+水蜜果」三果夾層
生日蛋糕的每一口
都能吃到滿滿的水果滋味
比童年回憶中的水果蛋糕
還要更加的好吃
減糖30%製作的生日蛋糕
口感酸甜可口且不過份甜膩
從來沒想過水果蛋糕也能這麼美味
原來在台灣也吃的到
媲美日本知名蛋糕店的水果蛋糕
是吃了一塊再一塊
一點都不會膩口的生日蛋糕
#經典生日蛋糕 #經典鮮奶油蛋糕 #經典美味
超越記憶中水果蛋糕的美味
酸甜可口的新鮮水果
如初雪般的美味鮮奶油
是經典生日蛋糕的常見搭配
卡瓦蛋糕
採用100%純動物性鮮奶油
製作出如鮮奶般香醇濃郁的鮮奶油蛋糕
入口即化、好吸收、容易消化
搭配綿密細緻的輕乳酪蛋糕
內層使用熱帶水果製成三果夾層
奇異果+芒果+水蜜桃
共編共舞
結合成一顆難以抗拒的美味藝術
是頂級的水果蛋糕
是美味的生日蛋糕
是健康的鮮奶油蛋糕
更是比記憶中的那顆水果生日蛋糕
還要更加好吃的生日蛋糕
今年生日
就為最愛的家人
選擇卡瓦的
鮮奶油蛋糕、水果蛋糕、水果鮮奶油蛋糕!
堅持高品質材料製作生日蛋糕
綿密細緻的鮮奶油蛋糕
水果蛋糕的生日蛋糕
使用100%純動物性鮮奶油
是米其林餐廳指定使用的冠軍品牌
100%純動物性鮮奶油
讓原本不喜歡吃生日蛋糕的家人
忍不住把一大塊生日蛋糕吃光
100%純動物性鮮奶油
是連平常不吃鮮奶油的家人
都會喜歡的鮮奶油蛋糕、水果蛋糕
口感濕潤、綿密細緻
並帶有淡淡起司香氣的輕乳酪蛋糕
被香醇濃郁的鮮奶油包覆著
每一口都幸福的過份
是生日蛋糕難以忘懷的絕妙感受✨
冠軍鮮奶油 x 輕乳酪蛋糕 x 新鮮水果
製作而成的水果蛋糕
每一口都能帶來
溫和的美味 與 溫馨的感受
口感層次豐富、水果酸甜可口、奶香濃郁迷人
是味蕾的盛宴
也是視覺與嗅覺的盛典
頂級的生日蛋糕
美味的水果蛋糕
來買水果蛋糕
來買水果蛋糕前
可以先想好要買幾吋的生日蛋糕喔!
6 吋:適合4-6人
7吋:適合7-9人
9吋:適合10-14人
11吋:適合15-22人
卡瓦的水果鮮奶油蛋糕
因為新鮮水果容易凍傷的關係
無法全台灣宅配蛋糕
只能來門市自取 或 使用汽車快遞
汽車快遞
可以大台北地區配送唷!
門市自取
新北市板橋、新莊、中和與永和
都有門市可以領取生日蛋糕
水果鮮奶油生日蛋糕保存方式
建議領取水果蛋糕後
在30分鐘內要回到冷藏保存
水果蛋糕完全沒開封
可以保存三天
開封後請務必盡快食用完畢
注意!
請不要將水果蛋糕
擺放在常溫底下超過半小時
(常溫:15~25°C)
水果蛋糕好評推薦
卡瓦的水果蛋糕
是許多家人每年都會指定的生日蛋糕
也是很多人喜歡的生日蛋糕
更是吃過都忍不住
想要推薦給親朋好友的生日蛋糕
網友表示
「連平常不喜歡吃生日蛋糕的朋友也說很好吃」
「好吃不甜膩~吃過會愛上」
「奶油真的超超超好吃!完全吃不膩而且也不會太甜!」
「水果好吃,料放的非常實在!」
「挑嘴的家人也很滿意」
…
生日蛋糕保冷袋
無論你是...
悄悄為朋友準備驚喜卻怕水果蛋糕融化
要將水果蛋糕帶回家與家人共享
還是
擔心拿水果蛋糕回家的路上會耽擱
...
不管什麼情形
都歡迎購買生日蛋糕專屬保冷袋
讓水果蛋糕在回家的路上
還能保持生日蛋糕新鮮美味
推薦給所有鮮奶油蛋糕愛好者
是生日蛋糕推薦首選!
Q:動物性鮮奶油跟市售鮮奶油有什麼不同?
A:某些業者在製作鮮奶油蛋糕時,會使用成本較低的植物性鮮奶油,這種植物性鮮奶油通常都是經過氫化的人造鮮奶油,其中所含的人工反式脂肪則對人體健康有相當的危害。尤其是孕婦媽咪、哺乳產婦和敏感的寶寶,更是要特別留意且避免。
A:有些業者在製作鮮奶油時,也會使用調和性鮮奶油,這類的鮮奶油則為「動物性鮮奶油+植物性鮮奶油」,並且不同的廠商品牌,會有不同的比例調配。
⭐文章介紹:植物性鮮奶油蛋糕「反式脂肪」對成人與寶寶的影響
⭐文章介紹:調和性鮮奶油好嗎?揭開生日蛋糕上的鮮奶油真相
Q:為什麼市售業者不使用動物性鮮奶油?反而要使用植物性鮮奶油?
A:因為...
1.動物性鮮奶油的成本較高,尤其是來自法國頂級乳原產區的諾曼第100%純動物性鮮奶油,成本更是相對高昂。
2.植物性鮮奶油的可塑佳,容易做出各種特別立體的造型,如:玫瑰花鮮奶油擠花。
3.植物性鮮奶油不容易融化,因為是人造鮮奶油的關係,能長時間待在室溫下,較難以融化。
Q:什麼是動物性鮮奶油?
A:動物性鮮奶油是從新鮮牛奶中萃取而成的鮮奶油,好吸收、容易消化,其中所含的反式脂肪也是來自於動物的天然反式脂肪,對人體健康不會造成負面影響。
⭐文章介紹:100%動物性鮮奶油蛋糕,天然「反式脂肪」對健康的好處!
Q:為什麼卡瓦的鮮奶油很好吃?吃其他蛋糕店的鮮奶油都會感覺膩口?
A:卡瓦的鮮奶油蛋糕,使用的是來自法國頂級乳原產區的諾曼第100%純動物性鮮奶油,能吃得到入口即化的口感,而其他蛋糕店可能會為了造型和成本的考量,使用植物性鮮奶油,這種植物性鮮奶油就會比較膩口。
⭐文章介紹:鮮奶油蛋糕含奶油所造成的危害!動物性鮮奶油的優勢
Q:孕婦可以吃鮮奶油水果蛋糕嗎?
A:孕婦可以吃蛋糕!其實懷孕媽咪不需要把自己搞得這麼緊張,只要不是一次性吃太多,偶爾吃一些美味的蛋糕還是沒有問題的唷!(如果媽咪本身有對某些食材過敏,才需要謹慎喔!)
⭐文章介紹:孕婦可以吃蛋糕嗎?選擇讓懷孕媽媽也能放心吃的生日蛋糕!
Q:寶寶可以吃水果鮮奶油蛋糕嗎?
A:如果寶寶本身不會對使用的水果過敏、不會對牛奶過敏,並且已經確定吃過整顆雞蛋(蛋白+蛋黃),就可以給寶寶試試看喔!但還是不建議一次吃太多喔!
⭐文章介紹:【雞蛋過敏】寶寶吃蛋糕會不會過敏?雞蛋過敏主要是蛋白引起
Q:鮮奶油是素的嗎?
A:卡瓦使用萃取自新鮮牛奶的100%純動物性鮮奶油,奶素、蛋奶素或鍋邊素食者可以食用,但是全素、純素、蛋素或植物五辛素可能就不適合。
有些人可能會認為動物性鮮奶油是葷食,但其實不是的!因為萃取過程中並未涉及動物的犧牲及生命,所以奶蛋素還是可以吃100%純動物性鮮奶油喔!
⭐文章介紹:鮮奶油是素的嗎?素食者生日蛋糕能不能吃鮮奶油?
Q:水果鮮奶油蛋糕有減糖製作嗎?為什麼感覺還是有點甜?
A:卡瓦的水果蛋糕已減糖30%製作,但由於水果大多為當季盛產的水果,也就是台語常說的「丟時tio̍h-sî」,那麼這時候的水果吃起來「偏甜」是正常的喔!
⭐文章介紹:為什麼水果這麼甜?生日蛋糕與水果蛋糕的天然甜味
Q:奇異果和鮮奶油交界的部分有點苦,是正常的嗎?
A:這是正常的喔!因為奇異果屬於酸性水果並且含有酵素,這種酵素在碰到新鮮牛奶萃取的100%動物性鮮奶油後,會分解牛奶中的蛋白質,當牛奶中的酪蛋白被分解後,就會產生一點點的苦味。
⭐文章介紹:鮮奶油蛋糕上的奇異果有些許苦味?原因:奇異果有酵素!
Q:水果蛋糕的保存方式?
A:建議不可離開冷藏、放置室溫(25°C)下超過30分鐘,冰箱冷藏建議溫度也須設定在2~4℃之間,並保持整體溫度控制在7℃以下。
⭐文章介紹:常溫是幾度?為何蛋糕不能在室溫超過30分鐘?
⭐文章介紹:【冰箱】冷藏、冷凍溫度設定建議!冷凍及冷藏蛋糕保存方式
Q:蛋糕開封前後有差嗎?
A:未開封的生日蛋糕,通常處於密封的包裝中,能有效減少生日蛋糕與空氣中微生物的直接接觸,降低灰塵、飛沫和細菌等微生物汙染。
已開封的生日蛋糕,因為開封後會受到空氣中的濕氣、細菌、飛沫...等汙染,並且蛋糕若接觸刀具或手部接觸,也會加速蛋糕的腐敗,因此若蛋糕已經開封,請盡快食用完畢喔!
⭐文章介紹:蛋糕「開封前」與「開封後」的保存期限,有差異與影響嗎?
Q:什麼是真奶油?要如何分辨?
A:真奶油是動物性鮮奶油,假奶油是植物性鮮奶油。
分辨真假鮮奶油五招:價格、外觀形狀、保存、外觀色澤、口感。
⭐文章介紹:鮮奶油│如何分辨真假鮮奶油?5招分辨鮮奶油人造或動物性
Q:蛋糕尺寸各是幾公分?適合多少人享用?
A:
✦ 6 吋 約 15.24 cm(適合 約 4~6人)
✦ 7 吋 約 17.78 cm(適合 約 7~9人)
✦ 9 吋 約 22.86 cm(適合 約 10~14人)
✦ 11吋 約 27.94 cm(適合 約 15~22人)